鳥羽博道「ドトールコーヒー「勝つか死ぬか」の創業記」

日経の「私の履歴書」での怒濤の展開を毎日楽しみに読んでたので。まあ、だいたい同じなんですが、より突っ込んで語っている経営論もあり、「私の履歴書」で注目した方は読んでいいと思います。